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Writer's pictureApu Winery
Jul 24, 20191 min read

Ficha Técnica- Vino Sauvignon Blanc

Updated: Apr 23, 2021





APU VINOS DE ALTURA- SAUVIGNON BLANC

Cosecha: 20 septiembre 2018

Cantidad: 160 kg

Alcohol: 12.5%

Maduración: 3 meses en acero

Maceración: 3 días prefermentativa



Notas de Cata:

Afrutado con notas de durazno y pera

Buen equilibrio de acidez y alcohol

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